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Considerazione sempre più vera ai giorni nostri!
Siamo abituati a comprare uova e pollame, ma quand'è l'ultima volta che abbiamo visto una gallina nel suo ambiente naturale? Quando lo hanno potuto fare i bambini che vivono in città? Sei d'accordo?
«La campagna è quello strano posto in cui le galline vanno in giro crude.»
— Charles Pierre Baudelaire (Parigi, 9 aprile 1821 – Parigi, 31 agosto 1867), poeta, scrittore e critico letterario francese.
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